Schritt 1: die Spezifikation schreiben
Alles Weitere wird auf Basis der Spezifikation bepreist und geplant, also schreiben Sie sie, bevor Sie nach einem Preis fragen. Nennen Sie die Sorte oder die Zielwerte für Schärfe und Farbe, die Mesh, die maximale Feuchte, die Behandlung, die Ihr Markt verlangt, die Verpackung, die Menge und den Bestimmungshafen. Wenn Sie die Sorte noch nicht kennen, geben Sie die benötigten SHU- und ASTA-Werte an und lassen Sie den Exporteur eine vorschlagen.
Unser Spezifikationsratgeber erklärt jede Zeile und enthält eine Vorlage. Der Spezifikations-Assistent auf dieser Website erstellt dasselbe Blatt in fünf Minuten.
Schritt 2: Angebot und Incoterm
Fragen Sie nach dem Preis je Tonne unter einem benannten Incoterm und Hafen. FOB (free on board) an einem indischen Hafen bedeutet, dass der Exporteur den Container ausfuhrabgefertigt an Bord des Schiffs liefert und Sie Seefracht und Versicherung buchen und bezahlen. CFR und CIF schließen die Fracht, CIF zusätzlich die Versicherung, bis zu Ihrem Hafen ein. DAP liefert bis zu Ihrer Tür, mit Einfuhrabgaben zu Ihren Lasten.
Ein Angebot sollte seine Gültigkeit nennen, in der Regel 7 bis 14 Tage, weil die Preise der Guntur-Auktion folgen, sowie Lieferzeit, Verpackung, Zahlungsbedingungen und Prüfplan. Die meisten Importeure bevorzugen FOB, weil sie bereits Frachtraten haben; Erstimporteure finden CIF oft einfacher.
Schritt 3: Muster und Ihre eigene Laborprüfung
Fordern Sie ein repräsentatives Muster von 250 g bis 1 kg an, dazu den aktuellen Prüfbericht des Exporteurs. Prüfen Sie das Muster selbst auf die Parameter, die für Ihren Kunden zählen: Farbe, Schärfe, Feuchte, Sudanfarbstoffe, Aflatoxine, Mikrobiologie und für die EU Ethylenoxid und Pestizidrückstände. Vereinbaren Sie schriftlich, dass die Sendung dem freigegebenen Muster und der Spezifikation entspricht, und behalten Sie ein Rückstellmuster.
Schritt 4: Vertrag, Proforma-Rechnung und Zahlung
Der Exporteur stellt eine Proforma-Rechnung mit Spezifikation, Menge, Preis, Incoterm, Verladefenster, Verpackung, Dokumenten und Bankdaten aus. Prüfen Sie, dass das Bankkonto auf den Namen des exportierenden Unternehmens läuft. Übliche Bedingungen für eine Erstbestellung sind eine Anzahlung mit Restzahlung gegen Kopien der Versanddokumente oder ein unwiderrufliches Sichtakkreditiv. Zahlung auf offene Rechnung kommt später, mit Historie.
Schritt 5: Verarbeitung, Behandlung und Prüfung
Nach der Bestätigung werden die Schoten gereinigt, entstielt und auf Ihre Mesh gemahlen, dann nach dem Verfahren behandelt, das Ihr Markt akzeptiert: Dampfsterilisation für EU und UK, ETO wo zulässig, oder keine Behandlung für Extrakteure mit eigenem Keimabtötungsschritt. Die behandelte Charge wird gekühlt und verpackt, und ein Muster geht an ein akkreditiertes Labor. Rechnen Sie bei einer Standardspezifikation mit zwei bis drei Wochen von der Bestätigung bis zur Containerbeladung.
Fordern Sie das chargenbezogene Analysenzertifikat und das Behandlungszertifikat an, bevor der Container verplombt wird. Liegt ein Ergebnis außerhalb der Spezifikation, ist dies der Moment, die Charge zurückzuweisen oder nachzubearbeiten, nicht nachdem sie ausgelaufen ist.
Schritt 6: Versand und Dokumentensatz
Ein 20-Fuß-Container fasst etwa 16 bis 18 Tonnen Chilipulver in 25-kg-Säcken, palettiert weniger. Sobald das Schiff gebucht ist, erstellt der Exporteur die Dokumente und sendet vor der Abfahrt Kopien per E-Mail.
| Dokument | Ausgestellt von | Benötigt für |
|---|---|---|
| Handelsrechnung und Packliste | Exporteur | Zoll an beiden Enden |
| Konnossement | Reederei | Freigabe des Containers |
| Ursprungszeugnis | Handelskammer oder Exportrat | Zollbemessung |
| Pflanzengesundheitszeugnis | Pflanzenquarantänebehörde, Indien | Wo das Einfuhrland es verlangt |
| Chargenbezogenes Analysenzertifikat | NABL-akkreditiertes Labor | Ihre Qualitätsfreigabe, Zollrückfragen |
| Behandlungszertifikat (Dampf oder ETO) | Behandlungsanlage | Nachweis des Keimabtötungsschritts |
| Analysebericht oder Gesundheitszeugnis des Spices Board | Spices Board of India | EU-Sendungen im Prüfprogramm des Board |
| Begasungszertifikat | Zugelassener Begasungsbetrieb | Ganze Schoten, wo erforderlich |
Schritt 7: Ankunft und Zollabfertigung
- Europäische Union. Getrocknete, zerkleinerte oder gemahlene Chili aus Indien ist in Anhang I der Verordnung (EU) 2019/1793 gelistet, daher meldet der Importeur oder sein Agent jede Sendung mit einem Gemeinsamen Gesundheitseingangsdokument (CHED-D) in TRACES NT bei einer benannten Grenzkontrollstelle vorab an. Die Dokumente werden bei jeder Sendung geprüft, und 20 Prozent werden auf Ethylenoxid beprobt. Rechnen Sie bei einer Beprobung mit einer Wartezeit von mehreren Tagen.
- Vereinigtes Königreich. Die Voranmeldung erfolgt in IPAFFS für Hochrisikolebensmittel nichttierischen Ursprungs, mit Kontrollen an einer Grenzkontrollstelle.
- Vereinigte Staaten. Der Importeur oder Zollagent reicht vor der Ankunft die FDA Prior Notice ein, der ausländische Verarbeitungsbetrieb muss bei der FDA registriert sein, und der Importeur führt Aufzeichnungen nach dem Foreign Supplier Verification Program.
- Überall. Tarifieren Sie Pulver und Flocken unter HS 0904.22 und ganze getrocknete Schoten unter 0904.21, und prüfen Sie den aktuellen Zollsatz in Ihrem nationalen Zolltarif, bevor Sie den Preis vereinbaren.
Von Indiens Ostküste beträgt der Seetransport etwa drei bis vier Wochen nach Nordeuropa und in den Mittelmeerraum, vier bis sechs Wochen in die Vereinigten Staaten und ein bis zwei Wochen in den Golf und nach Südostasien. Planen Sie für eine erste europäische Bestellung sechs bis acht Wochen von Tür zu Tür.
Fragen zu diesem Thema
Welche Dokumente sind für den Import von Chilipulver aus Indien erforderlich?
Handelsrechnung, Packliste, Konnossement, Ursprungszeugnis, ein chargenbezogenes Analysenzertifikat eines akkreditierten Labors, ein Behandlungszertifikat für Dampf oder ETO, ein Pflanzengesundheitszeugnis, wo das Einfuhrland eines verlangt, und für die EU der Analysebericht oder das Gesundheitszeugnis des Spices Board. EU-Importeure reichen zudem vor der Ankunft ein CHED-D in TRACES ein, US-Importeure die FDA Prior Notice. Richvane sendet den vollständigen Satz per E-Mail, bevor das Schiff ausläuft.
Was ist der HS-Code für Chilipulver?
Zerkleinerte oder gemahlene Früchte der Gattung Capsicum, was Chilipulver und Chiliflocken einschließt, fallen unter HS 0904.22. Ganze getrocknete Chilis, weder zerkleinert noch gemahlen, fallen unter 0904.21. Kurkuma ist 0910.30. Nationale Zolltarife fügen weitere Stellen hinzu.
Wie lange dauert der Import von Chilipulver aus Indien?
Zwei bis drei Wochen von der Auftragsbestätigung bis zur Containerbeladung bei einer Standardspezifikation, dann drei bis vier Wochen Seeweg nach Europa, vier bis sechs in die Vereinigten Staaten oder ein bis zwei in den Golf und nach Südostasien. Sechs bis acht Wochen von Tür zu Tür sind für eine erste europäische Bestellung eine realistische Planung.
Wie viel Chilipulver passt in einen Container?
Ein 20-Fuß-Container fasst etwa 16 bis 18 Tonnen Chilipulver in 25-kg-Säcken, ein 40-Fuß-High-Cube etwa 24 bis 25 Tonnen, palettiert weniger. Flocken laden mit 12 bis 14 Tonnen je 20-Fuß-Container. Ganze getrocknete Schoten sind voluminöser: etwa 6 bis 7 Tonnen in einem 20-Fuß-Container und 13 bis 14 in einem 40-Fuß-High-Cube. Richvane bestätigt den genauen Ladeplan in jedem Angebot.
Kann ich weniger als einen vollen Container bestellen?
Ja, bei Pulver und Flocken. Das Minimum von Richvane liegt bei 2.000 kg je Produkt, verschifft in einem Sammelcontainer, damit ein neuer Käufer die Spezifikation prüfen kann, bevor er sich auf regelmäßige Mengen festlegt. Ganze Schoten werden ab einem 20-Fuß-Container verkauft. Kleinere Probechargen werden von Fall zu Fall zusammen mit einem Musterprogramm besprochen.
Quellen
- Commission Implementing Regulation (EU) 2019/1793, as amended by Regulation (EU) 2026/194, Voranmeldung per CHED-D und 20 Prozent Kontrollen für getrocknetes Capsicum aus Indien
- US FDA, Prior Notice of Imported Foods and Foreign Supplier Verification Programs
- World Customs Organization, Harmonized System heading 0904
- International Chamber of Commerce, Incoterms 2020
- Spices Board of India, export procedures and mandatory testing